FORGOT YOUR DETAILS?

krabbe astral

MENY

På Astral jobber vi etter naturens sesonger. Menyen er derfor i stadig endring og formes etter hva vi får inn fra våre leverandører.

Vi har alltid gunstige priset satte menyer. En 4 – retters meny, samt en 10 – retters smaksmeny med det aller beste fra vårt kjøkken.
I tillegg har vi en á la cart meny som består av både mindre og større retter, hvor du selv kan bestemmer hvor mange retter du ønsker.

Vi hjelper deg gjerne med å finne passende drikke til dine valg, og til våre satte menyer tilbyr vi en spennende drikkemeny.
Vi har et godt utvalg av norsk øl og et stort vinkart. Et stort utvalg av våre viner  er tilgjengelig på glass.

Astral har ingen spiseplikt og du er også hjertelig velkommen for et glass eller to  når som helst!

Vær oppmerksom på at menyen under er et eksempel!

Meny 1100,-
Liten meny 560,-

 

Østers, agurk, eple 96,-
Oyster, apple, cucumber   

Rognkjekskaviar, potet, løpstikke 104,-
Lumpfish caviar, potato, louvage

Sjøkreps, solbær, spelt 144,-
Langoustine, blackcurrant, spelt

Beinmarg, kaviar, løk, hylleblomst 160,-
Bone marrow, caviar, onion, elderflower

Piggvar, grønnkål, sellerirot, pepperrot 180,-
Turbot, kale, celeriac, horseradish

Jordskokk, hasselnøtt 104,-
Jerusalem artichoke, hazelnut

Lam, rødbete, søl, lakris 180,-
Lamb, red beetroot, liquorice, red dulce

3 norske oster 120,-
3 Norwegian cheeses

Tidved, karamellisert rømme, dansk "guf" 90,-
Sea buckthorn, sour cream, Danish “guf” 

Bringebær, blåbær, dulche de leche, lavendel 110,-
Blueberries, raspberries, dulche de leche, lavender

nyhetsbrev

Ønsker du å motta informasjon om aktuelle nyheter og arrangementer?

TOP